PAN DI CASA

PAN DI CASA –  PANIFICIO PASTICCERIA DI TOLMEZZO (UD)

PRODOTTO presentato al Borgo Clotz 2019

  • pane al farro, ramandolo e mele
  • pane al farro e semi di girasole e sesamo
  • pane al cabernet, salame e pistacchi
  • pan di casa (segale e polenta)
  • pagnotte tipo Altamura con lievito madre
  • pane alla zucca
  • focacce alle patate con olive/ cipolle/ pomodori
  • strudlini , saccottini e sfogliatine alle mele monoporzione, pastine alla ricotta e ai frutti di bosco
  • Kranz alle mele, cannella e uvetta.

 

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Panificio Pasticceria Pan di Casa di Della Pietra Carla è presente presso la stazione delle corriere di Tolmezzo da  quasi trent’anni.

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Il fiore all’occhiello è costituito dal nostro pane e dalle nostre pizze e focacce salate, tutte prodotte con lievito madre e farina integralbianco.

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Produciamo anche dolci alle mandorle, alla ricotta, alle mele, alla frutta fresca, mignon alla crema e tutto ciò che la fantasia e la passione ci suggeriscono.

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Alla scoperta delle storiche frasche

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