Pan di Casa

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Panificio Pasticceria Pan di Casa di Della Pietra Carla è presente presso la stazione delle corriere di Tolmezzo da  quasi trent’anni.

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Il fiore all’occhiello è costituito dal nostro pane e dalle nostre pizze e focacce salate, tutte prodotte con lievito madre e farina integralbianco.

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Produciamo anche dolci alle mandorle, alla ricotta, alle mele, alla frutta fresca, mignon alla crema e tutto ciò che la fantasia e la passione ci suggeriscono.

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PRODOTTI presentati al Borgo Clotz 2018
pane al farro, ramandolo e mele
pane al farro e semi di girasole e sesamo
pane al cabernet, salame e pistacchi
pan di casa (segale e polenta)
pagnotte tipo Altamura con lievito madre
pane alla zucca
focacce alle patate con olive/ cipolle/ pomodori
strudlini , saccottini e sfogliatine alle mele monoporzione, pastine alla ricotta e ai frutti di bosco
Kranz alle mele, cannella e uvetta.

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Alla scoperta delle storiche frasche

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